용도 | 구조 |
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육가공식품 가공육 | 컨벡션 훈연기기 대차방식 |
컨벡션훈연바베큐기계 대형 | |
1. 열풍순환식으로 높은 열로 빠른시간에 고기를 익힐수있는 장점을 가졌습니다 열 전달을 골고루 하기위해 송풍방향 좌우 셋팅 가능하며 대차및 선반식등 선택 |
기계크기(mm) | 전기용량(Kw) | 공통사항 |
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1400*950*2000 | 단상 220 v / 16kw | 사이별주문제작가능합니다.추가기능선택등. |
레시피
콤비스티머는 열풍순환시 바베큐구이기로 빠른시간에 조리가 가능하며, 육즙이 마르지 않도록 수분 분사장치가 장착되어 있습니다!
통삼겹구이, 조각닭, 등갈비, 삼겹구이 등 다양한 조리가 가능합니다! ^^*