안녕하세요 답변이 늦어저 미안합니다 

문의주신내용은 잘보았구요 

문의내용을 다 나열하지못한점 양해바랍니다 
설명이 무지길어지므로 유선상담을 받아보시는게 좋을거같습니다 

언제든 전화주세요 성심껏 답변드립니다 

오늘도 좋은하루되세요 

==========[박기성] 님이 쓴글입니다.==========
 바베큐 레스토랑 창업 생각중인 청년입니다.

다름이아니라, 바베큐구이기 중 정확히 전기방식,가스방식,숯장작방식,겸용방식의 차이점이 무엇인가요

또한, 저는 참나무장작을 이용하여 smoking/barbecue 할 예정인데 무슨 제품을 사용 해야하나요.

질문이 두루뭉실 하여 답변하기 힘드실테지만 아직 아무런 지식이없는 초보자이오니 상세한 답변부탁드리겠습니다.